La Villa du Lac

La Villa du Lac

Découvrez notre cuisine fraîche, raffinée et de saison

Nous nous réjouissons de vous accueillir dans cet écrin de quiétude où finesse et gourmandise se côtoient.

Le Chef Yoann Crolas et son équipe vous proposent une cuisine savoureuse et raffinée, des produits frais et de saison.

Nous avons hâte de partager avec vous notre passion pour le goût et vous souhaitons une agréable expérience.

RÉSERVEZ VOTRE TABLE

Réservez facilement votre table à l’aide de notre outil en ligne :

Pour toute demande particulière ou si vous souhaitez réserver pour un groupe de + de 15 personnes, merci d’appeler au 04 12 05 11 25 ou

au 06 14 49 40 87.

Le restaurant est ouvert :

Du 1er au 31 octobre 2026

Ouvert tous les midis

Fermé le dimanche, lundi et mardi soir

Du 1er novembre 2026 au 31 mars 2027

Ouvert tous les midis

Fermé tous les soirs, sauf le vendredi et le samedi soir

• le midi : de 12h à 14h.

• le soir : de 19h à 21h30.

Nous vous proposons toute la carte que vous découvrirez ci-dessous, dont le menu Villa du Lac à 45€.

 
Le midi en semaine*, nous vous proposons également le Menu du Marché (entrée + plat ou plat + dessert : 21€ ou entrée + plat + dessert : 26€).
 
* Les midis du lundi au vendredi, hors jours fériés.
 
2.MENU DU MARCHE SITE INTERNET (5)

Notre menu

L’équipe du restaurant vous propose une cuisine savoureuse, en partie locale et de saison.

Foie gras de canard mi-cuit au génépi, coing à la vanille
24€

Supplément 6€ Menu Villa du Lac

24€
La truite fumée, crème fumée, radis et aneth
18€

18€
Œuf cuit à 64 °C, espuma au lard, pomme de terre et reblochon
17€

17€
Betterave rouge au vinaigre, chèvre frais et noix
16€

16€
Poireaux confits à l'huile de citron, vinaigrette au yuzu et condiments aux œufs de poisson
17€

17€

Smash Burger de la Villa
25€

Pain moelleux, steak smash de 150 g, oignons confits, cheddar aux oignons, sauce au poivre et pickles d'oignons rouges

25€
Les filets de perche meunière, frites maison et mesclun
25€

25€
Nouilles udon, bouillon parfumé à la coriandre et à la sauce soja, légumes sautés
23€

23€
Filet de pintade poché, sauce suprême parfumée à la truffe et potimarron rôti
28€

28€
Le paleron de bœuf effiloché, topinambours croustillants aux herbes et jus réduit
28€

28€
Noix de Saint-Jacques à la plancha, chou-fleur caramélisé et réduction de jus de clémentine
35€

* Supplément 5€ dans le Menu Villa du Lac

35€

Le Chocolat
11€

Mousse légère, caramel au sarrasin et tuile craquante

11€
La Poire
11€

Poire crue et pochée au thym, crumble et crème au citron

11€
Le Marron
11€

Crème de marron à la vanille, confit d'orange amère et meringue craquante

11€
L'Exotique
11€

Confit de fruits exotiques, ganache montée à la noix de coco et tuile de riz croustillante

11€

Maison Movenpick, artisan suisse
Maison Movenpick, artisan suisse

Glaces : Vanille, chocolat, café, noix et sirop d'érable

Sorbets : Poire, citron, fraise, mangue

Une boule : 3€ ; Deux boules : 4,50€ ; Trois boules : 6€
Une boule : 3€ ; Deux boules : 4,50€ ; Trois boules : 6€

*Supplément chantilly : 0,50€

Menu à 45€ comprenant une entrée, un plat et un dessert au choix parmi notre carte (hors boissons)
Menu à 45€ comprenant une entrée, un plat et un dessert au choix parmi notre carte (hors boissons)

Servi tous les jours, midis et soirs.

Menu disponible le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés.
Menu disponible le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés.
Entrée + plat ou plat + dessert : 22€

Entrée + plat ou plat + dessert : 22€
Entrée + plat + dessert : 26€
Entrée + plat + dessert : 26€

Retrouvez le Menu du Marché de cette semaine sur nos réseaux sociaux.

18€ - Plat et dessert

18€ - Plat et dessert
Plat au choix : steak haché ou perches en friture ou coquillettes à la bolognaise

Dessert au choix : glace deux boules ou dessert à la carte

Toutes nos recettes sont élaborées maison • Prix service compris

diner exception aiguebelette coucher de soleil

DEMANDE EN MARIAGE ou DÎNER D’EXCEPTION
EN AMOUREUX

La Villa du Lac vous propose une expérience unique : profitez d’un moment privilégié à deux, autour d’un dîner romantique sur notre ponton privé. Laissez-vous emporter par la douceur de l’eau et la beauté du paysage dans l’écrin de notre kiosque en fer forgé.

Cette table est réservable uniquement le soir et pour 2 personnes. Nous ne prenons pas de supplément, mais un minimum de commande équivalent à un menu Villa du Lac à 45€ par personne est requis.

Pour toute demandes spéciales : anniversaires, mariage, la réservation du ponton se fait par téléphone (pas de réservation en ligne).