Découvrez notre cuisine fraîche, raffinée et de saison
Nous nous réjouissons de vous accueillir dans cet écrin de quiétude où finesse et gourmandise se côtoient.
Le Chef Yoann Crolas et son équipe vous proposent une cuisine savoureuse et raffinée, des produits frais et de saison.
Nous avons hâte de partager avec vous notre passion pour le goût et vous souhaitons une agréable expérience.






RÉSERVEZ VOTRE TABLE
Réservez facilement votre table à l’aide de notre outil en ligne :
Pour toute demande particulière ou si vous souhaitez réserver pour un groupe de + de 15 personnes, merci d’appeler au 04 12 05 11 25 ou
au 06 14 49 40 87.
Le restaurant est ouvert :
Du 1er au 31 octobre 2026
Ouvert tous les midis
Fermé le dimanche, lundi et mardi soir
Du 1er novembre 2026 au 31 mars 2027
Ouvert tous les midis
Fermé tous les soirs, sauf le vendredi et le samedi soir
• le midi : de 12h à 14h.
• le soir : de 19h à 21h30.
Nous vous proposons toute la carte que vous découvrirez ci-dessous, dont le menu Villa du Lac à 45€.
Notre menu
L’équipe du restaurant vous propose une cuisine savoureuse, en partie locale et de saison.
Le foie gras de canard mi-cuit à l’amaretto, figue et oignon
Supplément 6€ Menu Villa du Lac
Le ceviche de sériole au lait de coco, pickles et groseilles
La terrine de volaille, ketchup cœur de bœuf au carvi
L’oeuf cuit à 64°, saumon fumé, sauce hollandaise au citron noir
Le chou-fleur en textures, curry et noisettes du Piémont
*(végétarien)
La pièce de bœuf Black Angus, oignon confit à la moelle de bœuf, carottes fanes et jus au vin rouge
*(supplément 6€ Menu Villa du Lac)
Le thon rouge « Ruby », piquillos et poivrons confits, sucrine rôtie et ail noir
L’entrecôte de cochon rouge de Castille, maïs en textures et jus réduit
Les filets de perche meunière, frites maison et mesclun
Le burger de la Villa pain moelleux, steak haché 150g., Dent du chat, sauce à la moutarde à l’ancienne, tomate et iceberg ; frites maison
Les gnocchis de pomme de terre, crème de cèpes, champignons du moment et beaufort
* Végétarien
L’assiette de fromages de notre région
* (Supplément 3€ Menu Villa du Lac)
La figue, fraîche et compotée, sablé breton, crème vanille et pignons de pin
Le chocolat, espuma léger au chocolat, caramel mou à la cacahuète
La mûre, fraîche et en sorbet, crème légère à la pistache, biscuit croquant et pistaches torréfiées
La myrtille, en tartelette, riz au lait à la vanille, myrtilles fraîches
Glaces : vanille, chocolat, café, miel/pignon
Sorbets : fraise, citron, mangue, mûre
*Supplément chantilly : 0,50€
Servi tous les jours, midis et soirs.
Retrouvez le Menu du Marché de cette semaine sur nos réseaux sociaux.
Plat au choix : steak haché ou perches en friture ou coquillettes à la bolognaise
Dessert au choix : glace deux boules ou dessert à la carte
Toutes nos recettes sont élaborées maison • Prix service compris
DEMANDE EN MARIAGE ou DÎNER D’EXCEPTION
EN AMOUREUX
La Villa du Lac vous propose une expérience unique : profitez d’un moment privilégié à deux, autour d’un dîner romantique sur notre ponton privé. Laissez-vous emporter par la douceur de l’eau et la beauté du paysage dans l’écrin de notre kiosque en fer forgé.
Cette table est réservable uniquement le soir et pour 2 personnes. Nous ne prenons pas de supplément, mais un minimum de commande équivalent à un menu Villa du Lac à 45€ par personne est requis.
Pour toute demandes spéciales : anniversaires, mariage, la réservation du ponton se fait par téléphone (pas de réservation en ligne).