Découvrez notre cuisine fraîche, raffinée et de saison
Nous nous réjouissons de vous accueillir dans cet écrin de quiétude où finesse et gourmandise se côtoient.
Le Chef Yoann Crolas et son équipe vous proposent une cuisine savoureuse et raffinée, des produits frais et de saison.
Nous avons hâte de partager avec vous notre passion pour le goût et vous souhaitons une agréable expérience.
RÉSERVEZ VOTRE TABLE
Réservez facilement votre table à l’aide de notre outil en ligne :
Pour toute demande particulière ou si vous souhaitez réserver pour un groupe de + de 15 personnes, merci d’appeler au 04 12 05 11 25 ou
au 06 14 49 40 87.
Le restaurant est ouvert :
• le midi : 7 jours sur 7 de 12h à 14h.
• le soir : du mercredi au samedi de 19h à 21h30.
Nous vous proposons toute la carte que vous découvrirez ci-dessous, dont le menu Villa du Lac à 42€.
Le midi en semaine*, nous vous proposons également le Menu du Marché (entrée + plat ou plat + dessert : 20€ ou entrée + plat + dessert : 24€).
* Les midis du lundi au vendredi, hors jours fériés.
Notre menu
L’équipe du restaurant vous propose une cuisine savoureuse, en partie locale et de saison.
Entrées
Plats
Desserts
Glaces
Menu Villa du Lac
Menu du Marché
Menu Enfant
Entrées
Œuf cuit à 64°, crème de chèvre frais à la roquette et poutargue
17€
17€
Thon bonite à cru, sauce ponzu, gaspacho de concombre au basilic thaï
18€
18€
Foie gras de canard mi-cuit, abricot en textures, pain à l’abricot confit
24€
*(supplément 4€ Menu Villa du Lac)
24€
Pâté en croûte de cochon confit, pickles et jeunes pousses
16€
16€
Tomates anciennes au xérès, burrata, pistaches et olives
17€
*(végétarien)
17€
Plats
Pièce de bœuf Black Angus, caviar d’aubergine, girolles poêlées et sauce chimichurri
35€
*(supplément 5€ Menu Villa du Lac)
35€
Filet de canette servi rosé, courgettes et framboises
28€
28€
Filet de canette servi rosé, courgettes et framboises
28€
28€
Agnolloti plin à la ricotta, burrata, pesto et courgettes
24€
*(végétarien)
24€
Filets de perche meunière, frites maison et mesclun
25€
25€
Burger de la Villa
25€
Pain moelleux, effiloché de cochon à la sauce BBQ tomate ancienne, roquette et pickles d’échalote, provola fumé et frites maison
25€
Desserts
La salade de fruits rouges, consommé à la tagète
11€
11€
Le parfait glacé à la framboise et basilic
10€
10€
L’abricot compoté, sorbet d’abricot et espuma au fromage blanc
10€
10€
Le tout choc’tonka, ganache gianduja, tuile cacao et glace chocolat
11€
11€
L’assiette de fromages de notre région
12€
*(Supplément 3€ Menu Villa du Lac)
12€
Glaces
Maison Movenpick, artisan suisse
Maison Movenpick, artisan suisse
Glaces : vanille, chocolat suisse, double crème meringuée, café croquant
Sorbets : framboise, citron, mangue, abricot
Une boule : 3,00€ ; Deux boules : 4,50€ ; Trois boules : 6,00€
Une boule : 3,00€ ; Deux boules : 4,50€ ; Trois boules : 6,00€
*Supplément chantilly : 0,50€
Menu Villa du Lac
Menu à 42€ comprenant une entrée, un plat et un dessert au choix parmi notre carte (hors boissons)
Menu à 42€ comprenant une entrée, un plat et un dessert au choix parmi notre carte (hors boissons)
Servi tous les jours, midis et soirs.
Menu du Marché
Menu disponible le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés.
Menu disponible le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés.
Entrée + plat ou plat + dessert : 21€
Entrée + plat ou plat + dessert : 21€
Entrée + plat + dessert : 25€
Entrée + plat + dessert : 25€
Retrouvez le Menu du Marché de cette semaine sur nos réseaux sociaux.
Menu Enfant
16€ - Plat et dessert
16€ - Plat et dessert
Plats au choix : steak haché ou Perches en Fritures ou Coquillettes à la bolognaise
Desserts au choix : Glace deux boules -parfums aux choix sur notre carte- ou le dessert à la carte
Toutes nos recettes sont élaborées maison • Prix service compris
DEMANDE EN MARIAGE ou DÎNER D’EXCEPTION
EN AMOUREUX
La Villa du Lac vous propose une expérience unique : profitez d’un moment privilégié à deux, autour d’un dîner romantique sur notre ponton privé. Laissez-vous emporter par la douceur de l’eau et la beauté du paysage dans l’écrin de notre kiosque en fer forgé.
Cette table est réservable uniquement le soir et pour 2 personnes. Nous ne prenons pas de supplément, mais un minimum de commande équivalent à un menu Villa du Lac à 42€ par personne est requis.
Pour toute demandes spéciales : anniversaires, mariage, la réservation du ponton se fait par téléphone (pas de réservation en ligne).
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